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梅梦珍便
:“要不用刀,要不用斧
,反正嘚把藕
碎,要很碎的那
,然后用
敲打,将里面白白的
给
来。”
动静之大连一旁悠闲编织的温爷爷都有些看不下去了,“你们这又在折腾啥呀。”
一听到莲藕温谨一脸嫌弃的
:“啊,这玩意儿可难吃了,二哥你
嘛带小妹过去受这累呀。”
温厚不言语,但实际行动告诉她,今天的莲藕是真的很好吃。
二哥带我去挖莲藕了。”
家里没有多余的布,温玉手中过滤藕渣的布还是她从空间里
来的,细细
倒是滤渣好
,5
藕一共17小节,她单独留了一节后剩下的16切全给
了藕粉,家里能装
的大盆一个剩余的都没有了也全用来装这淀粉
了。
人家都要求了,温馨‘
役’起兄弟几人来自然就更不客气了,“这藕肯定嘚先洗
净,先将外面的泥给去掉。”
一家五
愉快的回了家,大家都没觉得有什么辛苦的,立刻就让温馨发话指挥他们
活。
今天的晚饭自然是晚了的,但稀粥
清炒莲藕却是怎么吃都觉得好吃的
。
一听说是赚钱,温爷爷也不再多言了。
温谨立刻笑
:“当然没问题啊。”
但用剁的肯定没有磨的和破
的来的更碎,所以这个时候再加上
的不断敲打应该也能起到一定的作用。
温玉这人讲究,这藕从池塘里
来的时候他就已经将泥给清洗过一遍了,现在的莲藕外面也就沾着一层泥浆,但还是需要再清洗一次了。
温谨实在是觉得不可思议,“天啊,这是藕,这是我们之前吃过的藕吗?明明之前很难吃的,怎么今天吃着这么好呀。”
莲藕的工序就是这样,要先将洗
净的莲藕
碎才行,后世时大家有铁制的磨藕的机
,或者破
机能直接把它
碎,但这个年代是没有铁也没有破
机的,要真想
碎,还嘚用剁的。
温厚和温善这边刚洗完一
儿,那
温谨又是剁又是锤了起来,像这
不用脑
只用蛮力的事情,他
的特别顺手,还特别舒心。
温玉
:“就在路上听说的,试着看能不能赚些银两,不行就算了,反正藕也没
钱,就
些力。”
兄弟几人都来了,手
的东西自然都分摊了一些,温玉手中的莲藕给了温厚,而她的背篓也背在了温谨的
上。
话说她是过去了,可她完全没受累呀,温馨赶
对温谨解释
:“三哥,这藕我回去
藕粉给你吃,不过可能需要哥哥们过来帮我的忙。”
温谨那
锤的差不多了,这边温玉便在一
一
将藕里的淀粉给清洗
来了。
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泥浆洗掉后温馨让几人将莲藕中间的藕节给节掉,然后用细木
将藕芯里的泥也清洗
净,不过这个就有些费工夫了,温谨没那个耐心,故而将这份工作
给了温厚和温善,而温馨呢,正在想办法该怎么把藕给
碎。