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第11章(4/4)

上的姜牙老先生,他只要一发话,说小赵啊,那个某某某是我的什么什么,你照顾一下,优先足额拨给他。赵公明当然不傻,他还不会糊涂到甚至张狂到他的官职是怎么得来的这件事。所以求财神一万遍,不如姜老先生发表一句话。当然了,你如果有门路求到姜牙的那些师兄弟或者得意门生也不愁解决不了问题。官官相护在天也是大行其,盛行无忌。谁人不求人,谁人又不被人求?姜牙为了自己日后好办事,肯定会对求他的那些在天各职能门中当着这样那样领导的师兄弟网开一面,后门大开。假使你有通天的特大本事,搂上了元始天尊的大,想在这个宇宙内办些事情都是稀松平常的小事。

不过,人们办事还是本着实用主义与现实主义发的。毕竟像姜牙那样的人确实不易结。假使求到老姜了,他再一句什么事都得公事公办,他一个上层领导不好越级办理等等诸多借推诿你,你照样啥球事也办不成。财神官小,接地气,虽然有时也鼻地一副在上的派,但你只要肯下功夫,还是能把他贿赂的。还是那句话:县官不如现。财神吃香的喝辣的受到人间的拜也就很说的过去了。

请财神时烟爆竹会放个不停,谁家都想大发特发,又一次结财神爷的时机,决不能错过。新县政府有一年正月二十也在广场上燃放烟。听人说买了三十多万的烟,还是请专一的燃放公司作的。很多老百姓都兴采烈地看那五彩缤纷姹紫嫣红的朵朵礼绽放在灰暗的夜空,那是一个震撼。全县的父老乡亲都这样大张旗鼓地迎接财神的光临,不知他老人家能否兴地撒下手里的金银财宝,普施给虔诚的民众。

二月二龙抬。这一天要煎年糕,炸豆还要添囤。北方的年糕准确地说应该叫黏糕。就是用黍磨成面后,在经过发酵什么的程序,摊成饼状,再切成三角形或正方形的小块,放在油锅里煎炸。好吃的。和南方某些地方的糍粑质差不多。黏黏糊糊的,外焦里,又又甜,香酥可,滋心肺,吃过让人回味无穷。

炸豆多是炸黄豆,炸其他品的不多。有炒的,有加炒的,也有用糖炒的,不一而足。你喜吃哪类型的豆,就怎么炒,随你心意。至于为什么要在二月二炸豆,程戬不知,也没过考证。别人炒,咱也炒呗,好歹是个零嘛。

程戬小时候家里炒黄豆,长大后还是炒黄豆,他和晓结婚后依旧照样炒黄豆。但晓一般都是炒糖黄豆。她把一二斤的白糖或黄糖放在锅里加,先熬成糖浠,然后放黄豆。这样的黄豆倍香甜,倍酥脆,嘎嘣嘎嘣的吃着也是一享受。这令程戬赞不绝。于是就随

你说,为什么要在二月二炸豆呢?

晓答曰:还不是为了像你一样的吃货特设的项目吗!

哦,原来世上所有的节日都是为馋虫而特设的。自己本来想吃这些东西,就赖逝去的先人要吃这些东西,来个瞒天过海,浑摸鱼,自己解了馋,还言之凿凿地说着为了纪念什么,真有意思!有意思的虚伪!

添囤这几年不行了,几乎没有人再传承这个传统。主要是现在很多老百姓的家里已经没有盛粮的大缸或大囤了。现在庄稼只要一收割,很多家随即就把粮送到收购站卖掉了,甚或者人家粮等在田间地收购你的粮。谁还费劲吧唧地搞什么储存?一般人不再多此一举。看来添囤这个习俗也要为一个历史成为永远的过去。

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