……………66有话要说…………

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“是鱼汤所故吗？”荼蘼又问。

“你没明白，是因为你不知芙蓉鱼汤的用料。”大山耐心解释，“一般人鱼汤，都用的是河鲜。因为海里的鱼比较腥，而且捞到岸上时间稍长，就很难保证是活的。海鱼，大多是用烧或者煎炸，要么就是蒸的，独方娘这一味是用海鱼汤，却比用江河的鲜鱼得还味，半不腥气不说，还有的清香，味又郁。不然，这鱼汤为什么又贵又有名呢？而且，方娘用的还是腌鱼。”

荼蘼一愣，这不是和吃河豚类似？

“是鲐鱼。离咱们这两三百里外，海边有个运军粮的小镇。其附近，南运河、北运河和永济渠汇，称为三会海，总有渔人售卖腌好的鲐鱼。本来我也不懂，但下晌康大人问案时，我才得知，这鱼虽然吃起来味，但鱼时却要格外小心，因为稍理不好，就会使鱼者中毒，特别是鱼背上的。”

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现在讲人权的法律和古代不讲人权的律法之间，最重要的区别就是：现代法律，在确认罪行之前是假设无罪，也就是无罪推论。所以，称被告为犯罪嫌疑人。而古代律法，先假设被告有罪，是有罪推论，所以称为人犯。对律师或者讼师来说，当然在古代的环境中更难作为。

在一边，所以我也在跟前，倒是听了些……觉得对方娘很不利呀。”

“鱼有问题，若方娘不知，她就没有大罪过，多是罚银了事。”荼蘼闻言，本想松一气，但见大山还是很发愁的样，不禁心中又是一，问，“难还有别的情况？照理来说，应该去查卖鱼的人呀。或者，问题的关键是：方娘到底知不知鱼有问题？”

从另一方面说，这样方娘会更难证明自己。如果是有人陷害、投毒，倒是比较容易推托责任，但如果是她的失误差成客的死亡，这事就可大可小，看判官怎么给定了。毕竟，这鱼汤卖了这么多年也没过事故，怎么会突然现问题？若有心之人利用这一，认为方娘明明知要细心烹制却还了问题，有主观上的责任，往过失谋杀上靠，那就真是有难辩了。

“正是。因为没有吃过鱼汤的客人，都没有现中毒症状。而且那些呕吐中，也没查有其他奇怪的东西，包括赵老七吐的。”

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“爹，方娘情况不妙。我们……要帮她吗？”荼蘼想了想，终于问。

“没有。厨房净得很，各佐料也都查验过了。那鱼汤是方娘亲手的，盛汤的盏上面有盖，要送到桌上才能掀开，而伙计一路端上时，不可能有机会下毒。”大山眉皱起，“所以，十之八九是鱼有问题。”

“都说了什么？”虽然对康正源问案时允许大山在场，荼蘼觉怪异，但她对本案的关注超越了其他，所以自动忽略掉这小节。

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“哪里的海鱼？咱们这儿不靠海呀。”荼蘼在现代时就不海鲜，穿越后仍然无，所以对吃鱼没研究。

“厨房里发现毒了吗？”

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大山很纠结，一时说不话来。

方娘跟他有六七年的情，开始时只是租客与屋主，相之下，发现彼此情相投。她虽然是个女人，但事豪大方，待人真诚有礼，很对他的脾气，互相也帮过很多忙，算是共过很多事的。曾经，他们之间也不是没有情动，但方娘总是若即若离的，也从不提及自己从前的事。他不是个死缠烂打的人，觉得人家有难言之隐，也就再不及，只当朋友相。后来又有了徐氏，他彻底再没动过其他心思。

“除了死了的赵老七，其余呕吐不适的顾客都有同样的症状。文大夫细细诊过，断定他们确实是中毒。只是程度不，吃几剂解毒的汤药下去，过几天就会没事了。”大山细细说给荼蘼听，自自己的官非之事后，他不知不觉拿这个才十四岁的女儿当了主心骨似的。

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