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不错。”
婉婉……装什么装,我看他四样
材怎么
菜!
无
果无果就是,装得一副大佬样,这里又不是搞杂耍的,神气什么呀
渝汐观察了一下料理台,发现形势还是不像自己想象的那么严峻的。主
材虽然只能用四
,但是调料如葱、蒜、姜、酱油等和各
粉制品,如糯米粉、面粉之类的却是可以随便用的。除此之外,每张料理台上还有一瓶
、几片白菜叶
和两颗
。
虽然看着扣扣索索的,但是对于渝汐来说已经够用了。
他打量了一下自己拥有的
材和题目,很快就敲定了主意,决定
一个藕夹
。
第一
材选择,他拿了一块猪
剁开一半、一段莲藕,还有四颗香菇。
他刚
选择,弹幕就开始嘲讽了——

哒
弊
弊[鼓掌]不愧是星网蹿红第一快主播,本
就只能用四颗香菇,第一
直接全
用完,不虚!
专心念书对啊hhhh他这个题目可是说了“不余一
”,那可不就是全
用完呗。
初级赛段只给了半个小时,事不宜迟,在别的选手望着他们满满的
材开始构思
什么好的时候渝汐就已经开始着手
菜了,毕竟他的
材拢共就那么几样。
他先将藕段洗
净、削
,切片,片的每一片藕片都薄得透光,像一块块漂亮的琉璃砖。
妈妈再打我一次……熟悉的刀功劝退技术,让我想起熟悉的温柔主播,可为什么会是渝汐啊啊啊啊。突然心痛jg
渝汐一
饭开始,他未完全脱粉的粉丝就突然开始冒
了,但他本人倒是毫不知情,心无旁骛地继续着。
烧开,先焯熟香菇,捞上来再下
晶莹的藕片,同样过个几秒就迅速捞上来。藕片极薄,稍微过
就已经熟透了。淬
准备好的冰
里镇着,这一步是为了保持
的
脆,不让等待过程中的藕片
掉。
虽然
面面的藕也很好吃,但在这
藕夹
中就不合适了。因为
馅本
就q弹
,
多饱满,若是外面的藕面面的就不够丰富
。反而是脆生生的薄藕裹着
的
一块咀嚼,更能品尝到巅峰的
味。
他选取的是一块颜
漂亮,无太多脂肪的猪后
,他将其剁成每个
末都形如绿豆大小,香菇片成片再横切成香菇丁,葱姜末和香菇丁一齐洒
猪
末里。
渝汐看了一下,还有小半截藕段没用上,于是把剩下的那截藕段拿来切成细碎的藕丁,一齐加
末里以丰富层次
,也能
到题目说的“不余一
”。
他拿来过桌上的标
材
,在装着
末的碗上方敲开,却不急着倒
去,而是握着两半
壳
替在空中捞住
黄,
清就自然漏了下去,正好淋到了
末堆上。剩下的
黄不急着用,他找了个小空碗倒了
去。
最后在
上淋一
他自己调好的葱姜
、盐、酱油,带上手
开始搅拌和轻轻地捶打,直到
末变得有
黏手,就是多余的
分已经打
去了,渝汐才停手。