酒坊里的酒糟只能卖给人喂猪喂骡，价格自然也就不到哪去。

“你现在重是要把饭馆筹备好，准备开业，其它的事情你不用分心。”

接下来，讨论分工。

大家都兴奋的，觉得又一个赚钱的买卖。

李逍专门负责药酒方，开发几药酒，需要哪些药材，这些由李逍掌握。酒坊这块，李逍则给婉娘来负责理，这是位贤内助，让她帮忙理没错的。

“这糟可以蒸几次？”杨大又问。

为了安众人的心，李逍决定明天就先用酒糟蒸一锅烧酒，然后先给程咬金泡几瓶十全大补药酒，再给李绩把长生药酒给泡了，再泡几瓶金创药酒。

“划的来啊，非常划算，这么一算，蒸同样量的烧酒，如果我们用酒糟，那么成本只有不到买粮的三成，太划算了。”

李逍呵呵，“我也正是这么想的，咱们找那些酒坊买酒糟，价格便宜，还能让他们直接送货上门。”

“这个主意不错，合理利用不浪费，我看可以围块地方养猪，就围在鱼塘边上，到时猪粪还能养鱼。”

有没有用，只要到时拿真东西来试一试就行了。

“也行，不过我觉得吧，既然咱们家要开酒坊，以后这酒糟这么多，真拿去田就太可惜了，不如咱们自家多买猪崽，咱们拿酒糟养猪啊，你看啊，咱们家饭馆开业后，肯定需要不少的，自家养的猪还能节省成本开支呢，饭馆里用不完，还能卖，又能赚一笔。”

“只能蒸一次。”李逍如实，本来就过一次黄酒，再蒸一次烧酒，这酒糟基本上就没什么用了，喂猪都没什么用，直接拿去田。

李逍两方式蒸酒的产量，李逍把大概的数字说了一下，他立即算来，如果真的能够用酒糟蒸烧酒，那么成本上就比买粮蒸酒大大节约了许多。

特别是这个金创药酒，其实吧，度白酒就有很的消毒清创效果了，若是再加三七之类的药材在里面，对于战场需要肯定能满足。

大彪听后，觉得他可以去联系酒坊买糟。

“长安和周边有不少的酒坊，数量很多，他们肯定有许多的酒糟，我们只需要找到他们，正常价格就能把这些酒糟买下来，到时，完全足够我们蒸烧酒了，本不需要买粮的。”杨大不愧是李家的账房，这账算的非常快。

哪怕说酒糟二次蒸过后，没啥营养，可再怎么说也是粮酒糟啊，总比一般的谷糠野菜什么的更好吧。

杨大有失望，要是可以蒸两次三次就能节省更多成本了。

现在他不担心自己药酒的药效，只担心自己的产能会跟不上订单啊。/p

而医馆，自然是给赵大夫，他将亲自坐镇医馆，并负责李逍给的单来采购各药材，并提前方来炮制加工。

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李逍竖起拇指夸奖大彪。

其实九成糟加一成谷壳蒸，这方法更好，不过这些就是蒸酒的细节问题了，李逍没必要一一告诉大家。