繁体
了起来。
果然很好吃!
虽然还不清楚为什么火工
来的饭菜跟裴擒虎
来的饭菜在外观上毫无任何差别、味
却差异
大,但不
怎么说,这次算是侥幸过关了,只要没被虞衡司怀疑,那就一切好说。
“苏先生……咦,苏先生呢?”公孙离四下一看,才在角落找到缩成一团的苏牧羊。
变得毫无存在
的苏牧羊轻咳两声:“虞衡司这些捕快横行霸
、欺压良善,我看到他们就心生厌恶!”
“现在应该证明火工没问题了吧?那么……”
公孙离微笑
:“嗯,谢谢苏先生了!”
她看向弈星:“去取一贯钱给苏先生吧。”
弈星现在是账房,来到柜台,取
一贯钱
到苏牧羊手里。
苏牧羊将沉甸甸的一贯钱拿在手上,满意地掂了掂,转
离开客栈。
裴擒虎也撕下一块胡饼尝了尝,随即惊讶
:“奇怪!
谱明明是俺教给火工的,
法也一样,为什么
来的
味却会差这么多?”
弈星沉思片刻之后说
:“看起来,你得到的
谱,确实是真的。”
“你说,卖你
谱的人讲过,真正的胡饼和
盆羊
烹饪起来难度极
,
料和火候不能有丝毫的差错,迄今为止还没有人能用这份
谱烹制
真正的胡饼和
盆羊
。”
“这也解释了为什么长安城内
行的胡饼与
盆羊
,与云中最初的胡饼和
盆羊
有如此
大的差别,甚至外观都完全不一样。”
“因为这
法对
料的分量以及烹饪时的火候要求太过严格,就拿胡饼来说,只要
料错一
、火候大一
,就没办法
到那
外焦里
、清香酥脆的状态,而是会直接烤糊,
满是苦味。”
“正是因为长安人没法
云中最初那
好吃的胡饼和
盆羊
,所以才对这两



了改良,最终变成了现在的样
。”
“而火工作为机关人,可以
到
确地控制每
料的分量和烹饪的火候,如此才能还原最完
、最原始的胡饼和
盆羊
!”
“所以,你和火工
来的
虽然看起来相似,可
味却是天壤之别。”
裴擒虎不由得恍然:“原来如此!”
“你看,俺就说俺找到的
谱没问题吧?如果不是俺找到
谱,真正的胡饼和
盆羊
怎么可能重见天日?”
弈星呵呵地笑了一声:“好吧,这次算你误打误撞,立功了。李麟对我们的怀疑应该暂时消除了,以后就可以继续名正言顺地盯梢,很多事情会变得方便很多。”
“现在这
情况,对我们来说是最有利的。”
“太平酒楼的生意太火了,截断了几乎九成的客
,不会有多少客人来我们这里。我们只要
一副苦心经营、但就是没什么顾客来的样
,就不会引起虞衡司的注意。”
“而且,我们以客栈为据
,再去盯梢和监视都会变得很方便,还可以骗过虞衡司,说我们在大街上闲逛是在拉客人。”
众人纷纷
,原本被打
的计划,似乎再度走上了正轨。
然而就在这时,就听到外面传来一阵脚步声。