繁体
酒代
,难
不在酒窖里存些珍品吗?
洛
佐见她一脸惊讶,瞥了一
克希
。
“这酒放久了,不就变质发酸,可以拿去
成醋了吗?”克希
及时缓场
:“基思勒小
可能最近已经忙累了吧。”
“不对,请等一下,”海
看向克希
:“酒变质,不是密封的问题吗?”
只要密封足够到位,应该不至于变酸变难闻吧?
她忽然想起来先前在大小宴会上,女佣们都抱着酒坛帮忙斟酒,覆盖的东西好像也只是一层麻布。
先前她只以为这是临时用的遮盖
,也没有多想。
可现在看来,有个极不起
的问题浮上了
面。
这个时代,恐怕连密封的
木
都没有。
-2-
比起锅炉房的建立,以及无铅无寄生虫清
的供应,
木
的设计显然更为轻松。
海
直接拜托克希
带自己去看看酿酒的地方。
果然……和现代的设置完全不一样。
人们使用的酿酒
,是如同堡垒一般大的木桶,可以说有一两米
。
大桶大桶的
被倾倒
去,女工再搬着梯
去用工
行压榨和搅
。
木缸的下端有可以开关的端
,可以让底端的酒
到桶里,
行
一步的储存。
“那储存这些酒的木桶,都是什么木材?”
“木材?”克希
觉得这问题颇为古怪:“栎木,杉木——这有什么区别吗?”
海
了
额角,一时不知
该怎么和他
行解释。
她生活在酒文化发达的二十世纪,从威士忌到龙
兰样样都尝过许多。
那个时代的人们已经习惯了酿酒工厂和
级酒庄的存在,喝些东方的茶也是常见的享受方式。
可在这个年代……人们甚至不知
橡木桶的存在。
克希
只当她从前是
居简
消息闭
,解释这边的风俗。
——新酒比陈酒要贵上十倍,而且贵族们都喝的是新酿,只有穷人才会靠那些发酸发苦的酒
过日
。
“估计再过个几百年,这事儿也不会有什么改变。”他摊手
:“所以你刚才问这话的时候,领主大人表情才那么古怪。”
不,会改变的。
你们还没尝过真正的佳酿。
“问题要一个一个的解决。”海
确认完那栎木桶的密封
能,首先去找了个清单过来,把自己所知
的事情全都列了
来。
玻璃瓶有许多,
木
也很好
,关键在于起
酒
的开瓶
还没有发明。
她拿了炭笔画
那弹簧装的铁钩,以及上下的杠杆,拿去给工匠看图纸。
“——这怎么
的
来?这是什么东西?”
不行,这个的构造太
细了,需要画更直观的图纸才可以。
“达芬奇先生在哪里?麻烦把他请来一趟。”
克希
是在
天剧场里找到他的,后者拿着画刷颜料,在帮老板修补那背景板上的一大片星星。
达芬奇听到这个邀约的时候,答应的颇为
快。
他拿了纸笔过来,一边听着她的解释,一边不断修改着构图。
比起复杂而活泛的人
,这
机械的设计还是更得心应手一些。
“为什么要
这
弯钩?”