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云涛快速对剖开鱼肚，白鱼里面的内脏全清理来，虽然鱼的内脏有很大分还可以吃，不过今天在刘家，云涛也难得一次浪费，把这些鱼内脏全扔掉。

“是呀，云涛的厨艺看来是比我很多呀，就这烧鱼的动作，我了这么多年的菜，都没办法到他这个平，哪怕我再二十年的菜，也达不到他的平呀。”

“我就知我夫的厨艺厉害，早上的炒饭那么好吃，这鱼也肯定很好吃的。”刘新新崇拜地看着正在烧鱼的云涛说。

云涛从槽里抓起一条在槽里游动的桂鱼，放在案台上轻轻地用刀拍打几下，直接让鱼厥过去。

“先不要吃，等上桌了大家一起吃。”

云涛见刘新新听自己话，没有要现在就要吃这“红烧桂鱼”的动作了，云涛就开始准备第二菜了，云涛的第二菜准备“糖醋排骨”。

王茹只好站在边上看着云涛饭菜，希望这位大姑爷的手艺不要太差了，要不然中午这顿饭就不好吃了，

王茹有些吃惊地看着云涛的杀鱼的动作，这动作太优了，那一气呵成的动作看起来那么地自然，动作又是那么地快速，反正王茹自己绝对不到这地步，这云涛的刀工绝对比自己n倍呀。

云涛拿起菜刀快些地给鱼剃鳞，烧鱼的时候鱼鳞一定要剃净，一是看起来卫生，二是鱼鳞在不好吃鱼，也不好让味鱼里面。

“好漂亮哦。”

这非常地重要，烧鱼的时候，最怕的是鱼不新鲜，要鱼的味最好，必须保证鱼下锅的时候还是活着的，云涛刚才在鱼上那么拍几下，就是切断鱼的神经，让鱼不至于自己剃鳞的时候挣扎，当又不会让鱼死去。

把清理净的鱼在龙上用自来快速地清洗净，直接就放油早就沸腾的锅里了，云涛准备红烧桂鱼，这个锅里的油温非常地重要，油温低了，鱼容易粘锅了。

“王姨，我夫烧菜好厉害哦。”

王茹有些无奈地说，看着这位大姑爷是铁了心地要菜了，自己这个下人的也不好拦着呀。

还不得景婷慨完，云涛就把这“红烧桂鱼”烧好了，倒在盘上，云涛拿起一个已经被自己洗净的白萝卜，用小刀快速地雕刻几朵桂摆在鱼上，整看起来那么地奂。

上你，有六位在家里吃饭。”王茹想了想说。

看来自己这个夫是找对了，这厨艺太厉害了，以后自己可真的有福了，刘新新心里开心地想。

“好吧。”

刘新新有些无奈地说，现在刘新新真的很想吃这“红烧桂鱼”呀，这菜、这香味，真的很勾引刘新新的馋虫呀。

刘新新看着自己这个便宜夫的烧鱼动作，忍不住惊讶地对站在自己边的王姨说，刘新新觉得自己这位夫不像是在烧鱼，而是在表演，那动作真的优无比呀。

“好吧，那就幸苦你了，云涛。”

王茹有些慨地说，先不这鱼烧的味这么样，光刚才抓鱼、剃鳞、杀鱼、清洗、下锅等等一系列的动作，王茹都自叹不如呀，真的没有想到刘家大小的男人，会有这么厉害的厨艺呀。

云涛看刘新新蠢蠢动地要吃这“红烧桂鱼”，赶开说，毕竟一旦让刘新新这个小丫吃上一，云涛相信这“红烧桂鱼”都还没有上桌，就会被刘新新给吃的一不剩了，当然鱼刺估计会给自己剩下的。

这“糖醋排骨”是糖醋菜中，有代表姓的一大众喜的传统菜，质鲜，成莱泽红亮油，味香脆酸甜，很受江南一带人的喜，云涛就特别喜这菜，“糖醋排骨”在华夏各大菜系中都拥有的一味。(未完待续。)

毕竟王茹对自己的手艺也是非常自信的，虽然自己的厨艺比不上那些各菜系的大师们，但绝对比一般的厨师很多，要不然刘家也不会让自己给他们家烧菜了，王茹估计自己厨艺应该快赶上特级厨师的平了。

“好的，王姨，你先歇会，我来烧菜吧。”刘涛来到案台边对王姨说。

“哦…。”

刘新新惊讶地看着盘里摆放着的这“红烧桂鱼”说，先不这鱼的味怎么样，光看这菜整的那么漂亮，就让人看起来那么地有档次，让人看着就有。

云涛提起锅不断地地摆动这鱼，让鱼全能均匀地受……。