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吃起来格外的开胃,跟那
带汤汤
的面条又是不一样的
觉。
沈潇云听完顾先生的提议后,发现这商人到底是商人啊,跟利益挂钩的事不退让
决不退让,这钱财是
了自己
袋,绝对不会往外推送的
理。
“那个训练营
是什么样的,你跟我说说,这事我来
。”听
沈潇云似乎有很多事情需要
,李佑安就提
要帮忙的意思。
“对了,我忘了,你中午没在这儿用餐,还不清楚这里情况。”沈潇云说完就想起了这事。
沈潇云一惊,脱
而
就
“可你电脑和手机这些都不会啊。”
沈潇云看的直吞
,果然这个世态就是如此的炎凉,大家都是有钱人,就我穷。
不过
下最重要的事还是去
堂吃饭这才是
等大事。
之后有事就找顾先生商量,跟着顾先生才有
吃啊。
有钱人啊。
不太实际。
对方坐在空
的
堂里,他
边没有什么游客,他似乎也不太合群,坐在餐桌前玩手机。
明天还要带李佑安去镇
上补办相关的
份证件,得提前去村长那边开个证明才行,还要给李佑安编排一个合适的
份。
“那行啊,我就跟你说说一些需要注意的,等你
完给我看看。”有人能分担一下他的工作量,这是一件好事啊,而且这事必须找个靠得住人才行。
看看他自己…
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工作量减少了一半,沈潇云心里也没那么大压力了,然后他问了问今晚来
堂游客
餐的人数多不多。
这个确实是冷的。
从顾先生房间里
来后,沈潇云心想着今晚他可是有不少事情要
啊,一个是跟那些大厨们协商一下关于这些疯狂的外卖,还有一个就是答应了游客们制定的减
训练营的事,相关的通知制度,以及通知的事。
“手机差不多了,我摸索了一下,
懂输
法,聊天这些其他的不难。电脑等我有时间了,看你
作,应该不难。”别说难了,这些电
设备
作起来都很简单,极为容易上手。
这每天要
的事情可真的很多啊,沈潇云
叹
,办个农家乐真不容易。
“事情还没办好,不过那位顾先生给了我一些建议。”然后沈潇云一边吃,一遍跟李佑安把这些事跟他说了。
“应该少了一半用餐人数,可能比这个还多。我在用餐的时候听到不少游客讨论这个事,听他们意思,订外面的不少,说游客里有很多土豪…”在
堂这边用餐,耳朵里听的都是游客们讨论订外卖的事,各
不差钱,酸溜溜的
叹。
总之,这冷面吃的格外
快。
“事情办完了?快
吃吧,这个打来的时候就是冷的。”李佑安指着那大汤碗里装的一大碗冷面。
“农家乐那边的人可没这边多,而且他们帮工很多,稍微压榨一下,就能应付自如。如果在这个方案提
两天,他们不能胜任,再多招人。”
“还有一个提议就是限量,比如今天很受
迎的黄金
炒饭,可以把供应的份量缩减。”
“我办法是限制时间,比如每天中午十一
到下午一
可以
餐,下午在五
到六
之间可以
餐,其他时间不能下单,这样就可以大大减轻厨师们的工作量。”
红酒
排一份就卖到将近两千,居然还有那么多人下单!!!
沈潇云说完后,等待顾先生的回复。
在这
天气变
的天气里,来一碗凉丝丝的冷面确实很不错。
下单的人越多,这才说明有赚钱的苗
啊,这才刚开始想着把好苗苗给掐了,那简直太得不偿失了。
顾先生吃完嘴里的
,想了想说“不用那么麻烦,下单量大这块不
,他把厨房那块安抚好就行。大厨们给一
分红,跟下单量挂钩,下单多提成也就多,他们自然会卖力
。”
沈潇云坐在李佑安面前,拿起筷
就大
吃起来了,凉面


,且很有劲
,里面拌有辣椒油,小米椒,胡萝卜丝,豆腐
,
豆芽,冻豆腐块,炸的
生碎,小黄豆,醋,蒜末以及
量的盐。
因为已经过了用餐
了,
堂里人很少,沈潇云很容易就找到了李佑安。
大家都是有钱人啊,之前还是黄金
炒饭销量第一,现在变成了烤
翅,
随其后的是红酒
排。
手机也给充满了电,沈潇云把a打来,查看
餐那一栏,就看到成
量比之前回来途中看到的往上翻了一倍。
“你先说说你的想法。”顾先生依旧很淡定的吃着他丰盛的晚餐。