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屠雎吃了一
味
,立刻消除了刚才对冯去疾的误解。
!”
。
因为这次从匈
人之中,得到的羊数量十分庞大。
“求仙师教朕!”嬴政立刻激动起来。
几个人
了几
之后,立刻将自己手心里的味
的
净净。
“不过这羊
的膻味倒是有办法去掉!”
嬴政越听越激动。
但这个时候的关内百姓和匈
人接洽的还不多,羊
并没有在大秦普及。
要知
这次攻打匈
,从匈
那里可是得到了数量不菲的
羊。
是大秦重要的农业资产,就算是嬴政也不好意思带
吃
。
若是大秦的百姓能够习惯吃羊
,未来大秦的
将会得到充足的供应!
一提到羊
,嬴政现在整个人都充满了好奇。
否则无论如何
菜,
类都会带着一
特有的腥味!
这最主要的方法就是要在制作之前
好腌制!
虽然他对
没有什么特别的
好,但也不得不承认,仙师拿
来的东西,的确是一件比一件好吃。
苏寒随
讲解了几句。
“多谢仙师指
!”嬴政激动的开
:“如果这羊
的膻味当真可以去掉,对于大秦将是一场福分!”
至于羊
的受众就更少了。
“这不过是最基础的办法,其实后世还有一
羊
串,就算是如今不喜
吃羊
的人,也能吃上不少!”苏寒撇了撇嘴,嬴政立刻瞪大了
睛。
如今大秦还没有发明羊
泡馍,嬴政作为曾经的贵族,对于羊
的膻味十分抗拒。
这也就是为什么,现在的人逐渐抛弃了味
,转投

的怀抱。
要知
味
的作用仅仅是调味提香,若是大量的吞
,会对
造成严重的伤寒。
不少人还不习惯羊
的膻味。
要不是羊
的膻味太重,嬴政早就天天过上吃
的日
了。
“当然,你们在烹制的过程中,也可以加
味
提香,如此一来,羊
的膻味就基本没有了。”
“只可惜羊
膻味过重,朕不喜
。”嬴政立刻摇了摇
。
华夏民族
糖不耐的
病,从大秦的老祖先这里就已经诞生了。
苏寒一愣,像是遇到了知音。
..
“哟,嬴政老哥跟我一样,也不喜
羊
的膻味啊?”
虽然平日里苏寒没有什么
菜经验,但对于
类如何去腥,他还是知
不少的。
这对于大秦而言,其重要
丝毫不低于统一六国!
“羊
想要去腥,需要在烹制之前,先用烈酒
行腌制,再加上各
调料,腌制半个时辰之后,在加以制作羊
膻味就会大大减少。”
可羊的作用就小了很多。
“仙师,敢问何为羊
串?”
“正好这次攻打匈
,得来了不少
羊,有了这
,回到大秦可以烹制几锅羊
尝尝!”
苏寒看到这几人还想吃,立刻制止。
如今苏寒讲的方法并不难,相信只要他回去之后命令庖厨多试验几次,必定可以
没有膻味的羊
!
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看着冯去疾手里还有一大包,几个人虎视眈眈,横不得把冯去疾手里的味
都抢过来。
“诸位,这味
虽然
味,但不可多吃,否则对
不好!”
除了吃
喝
之外,基本就没有了其他用途。