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第54章(3/3)

汤农民们喝得起吗?估计没几个人喝得起?

但这只是销售模式不同而已,县里一两一碗卖你7、8块钱,和乡镇的三两一碗卖你20块钱,这有区别吗?区别只于,你县里吃一两羊汤,这是照顾老板的生意,老板会笑着对着你说,慢走啊,下次来;而镇上,如果你当真只叫一两羊,老板绝对会对你冷脸相对,看你的神也只会鄙视。”

忽然叫:“还真是这么回事,我都不敢想象外面来的人到咱们镇上拿着5、6块钱跑去喝羊汤的情景了,要换着是我肯定尴尬死了。”

顿了顿,英又说:“我刚到镇上的时候去买猪就让我尴尬死了呢,当时我叫刀儿匠铺老板给我割半斤,别人直接说不好下刀,然后就不理我了,而我还傻呼呼的又问了旁边一个刀儿匠,结果还是没卖给我,当时我都不知生了事,后来还好一个年老的刀儿匠主动给我割了半斤,然后问我是不是刚到镇上来的后来我才搞清楚了到底是怎么回事,现想来都尴尬死了。”

方直接笑得把刚的烟都给来,“哈哈,还真是难为你了,别说半斤了,就是一斤,村民们买的时候也会觉得不好意思,一般村民们赶集都会买三斤左右,七八斤也很正常。”

薛镇长也,“是啊,外面城里的超市里你买一两猪都可以,但咱们乡镇上也只有那些孤寡老人才拉得下面只买几两,村民们宁愿一次多买,也不愿意少买多次。”

方接话:“恩,这和村民的饮习惯也有关系,很多村民一顿饭也就是一个菜,一大盆,有时候第二天了还吃,但城里往往一顿饭会几个菜,但每样菜都不多,刚好够吃一顿就可以了。这也导致很多老农随后辈们去城里后生活上会不习惯。”

这说着说着羊汤就上来了,一个大盆,汤起码有五斤,只有一斤,英往汤里加上盐,又打好三个辣椒碟,说:“咱们边吃边聊,这个话题有意思的。”

方喝了几舀汤,又继续说:“又说到吃饭的问题,咱们镇上除了两家酒楼,还真不容易找到吃餐的地方。”

薛镇长接话:“是啊,省城你要找一家荤菜十五块钱左右的小饭店实太容易了,但是咱们乡镇如果你一顿饭只准备十五块钱,那就只能选择吃面或是吃碗豆饭,除非你能拉下脸来去酒楼里面炒个素菜来吃。”

表示认同,赶集对村民来说是一个大日,往往村民们会镇上好好吃一顿,而这个好好吃一顿里面是包括喝羊汤的,但是绝对不包括吃餐,也就是炒菜。

川内偏僻的小镇,村民们赶集能选择的吃一般只有:馒、面条、粉条、抄手、豆饭、羊汤。

面条和粉条,小碗的四、五块钱,大碗五、块钱,抄手有些店面会贵一块钱,豆饭反到便宜,一碗豆加米饭一共也只要五块左右,羊汤自然不用说了。

而一般卖豆的饭店里,会售凉菜,这个你切几两都没关系,另外还有粉蒸,这个也不贵,十块钱左右一份。

如果要吃炒菜,你要找一家荤菜二十块钱以下的店面还真不容易,就拿川菜里面常见的回锅,乡镇的酒楼里面的价格一般二十八块钱左右,不是酒楼的饭店价格也会二十元左右,就连一份素白菜都要十二钱左右。

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